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【蒲公英根可以吃嗎】_功效_作用

作者:金牛缘来源:金牛缘美食网 点击:

蒲公英是一種可以吃或者是泡水喝的植物。蒲公英根也就是蒲公英的根。很多人對於蒲公英根能不能吃,很多人都是不瞭解的。其實,蒲公英根是可以食用的,適量的吃蒲公英根,可以達到清熱解毒、殺菌、治療風寒感冒、祛斑以及治療胃病等多種功效。下面就為大傢介紹蒲公英根的相關知識!

一、蒲公英的根能吃嗎

可以吃的。蒲公英根含有豐富的蛋白質,同時還含有維他命A和維他命B,C和E,礦物質的成分也是很充足的,比如鈣元素,鉀元素,鈉元素等,蒲公英根性味甘,有點苦,具有清熱解毒,消腫散結的作用,主要對於呼吸道感染,眼結膜炎,流行性腮腺炎,乳痛,胃炎,肝炎等疾病有治療效果,還能促進身體血液循環,幫助改善動脈微弱,對皮膚也有好處,能夠導出粉刺,還能恢復由於嘔吐引起胃的不平衡,增加膽汁的分泌,對抗炎有很大的效果。蒲公英根一般熬成湯藥喝,藥效會比較好。

二、蒲公英根的功效有哪些

1、清熱解毒

對於患有熱毒證的人群可以服用蒲公英根進行治療,尤其是肝熱因為它具有清熱解毒的功效。

2、殺菌

蒲公英根具有殺菌的作用,可殺死諸多常見菌,如結核桿菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、肺炎雙球菌、腦膜炎雙球菌。此外,它還具有抑制真菌及病毒的作用。

3、治療因風寒導致的感冒

如果因為寒氣侵襲而導致感冒的人群,可以取適量蒲公英根,將其進行水煮,取汁服用可具有治療感冒的功效。

4、祛斑

雀斑、色素斑是常見斑,這種類型斑點一旦形成不易去掉,所以可以利用蒲公英根,因為它具有祛斑功效。取蒲公英根30克,洗凈後切碎放入加有100毫升白開水的鍋中煎煮,半小時後將汁存放在幹凈的容器中,取汁塗於有斑點的部位,每天早晚各1次。

5、治療胃病

患有胃病的人群可以適量食用蒲公英根,因為它含有多種健康營養的活性成分,如蒲公英醇、蒲公英素、膽堿、有機酸、葡萄糖、維生素、胡蘿卜素,這些物質具有保護胃黏膜的作用,從而起到治療胃病的作用。

三、蒲公英根有哪些食用禁忌

1.對於血壓較低的人群最好不要食用,因為它具有降壓的功效。

2.用蒲公英根泡茶喝時,最好在水溫溫熱時飲用,不可冷飲,易導致腹瀉,因為它性寒。

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