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孕婦能吃蠶蛹麼 _孕婦吃_影響 網

作者:金牛缘来源:金牛缘美食网 点击:

孕婦的飲食結構要求是非常高的,因為孕婦不僅需要給自己補充營養物質,主要是體內的胎兒也需要及時補充營養物質。所以孕婦的營養餐應該是科學的搭配作為指導的。蠶蛹是一種非常營養的食物,含有非常高的蛋白質含量。可是孕婦能吃蠶蛹麼

據多項研究調查表明,蠶蛹不儀是味道鮮美、營養豐富的副食品,還是極寶貴的動物性蛋白質來源,更是提取多種化學藥品的寶貴原料。 它含有豐富的蛋白質和多種氨基酸,有“七個蠶蛹一個蛋”的說法,是體弱、病後、老人及婦女產後的高級營養補品。它對機體糖和脂肪代謝能起到一定的調節作用,蠶蛹油可以很好地降血脂、降膽固醇。對輔助治療高膽固醇血癥和改善肝功能有顯著作用。蠶蛹能產生具有藥理學活性的產物1。這種活性產物能有效提高人體內的白細胞水平,從而提高人體的免疫功能,並可有效延緩人體機能的衰老進程。

孕婦吃蠶蛹註意事項

不能因為蠶蛹有很高的營養價值,孕婦就過度地食用,必須要保證在新鮮的情況下盡量少吃,過多的攝入高蛋白對孕婦的心臟血管是有負擔的,具體還有哪些註意事項需要警惕一起看看吧。

1、每次吃5-7個,要保持適量,不能多吃;

2、蠶蛹不新鮮、變顏色、有異味者不要食用;

3、烹制蠶蛹前,要沖洗幹凈,在沸水中煮15分鐘,再進行烹炒、油炸;

4、患有腳氣病和有過敏史特別是有魚蝦等食物過敏史的人應少食,以免發生過敏;

5、特別註意的是有蛋白質過敏的孕婦千萬不要吃蠶蛹, 防治蛋白質導致過敏體質的人的不適。

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