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豆腐的介紹_生活百科分享,生活小常識,生活小竅門

作者:金牛缘来源:金牛缘美食网 点击:

豆腐的介绍

豆腐,相传始于汉族,我国传统食品,历史悠久,长达两千一百年。豆腐是豆制品,黄豆,白豆,豌豆,花生,绿豆和黑豆等都可用来制作成豆腐,日本将鉴真视为在日本传播豆腐制作的祖先,认为唐代鉴真和尚在公元757年东渡日本时把制作豆腐的技术传给了他们,但是并没有有力的证据可以证明这种说法。


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