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黃芪怎麼吃_生活百科分享,生活小常識,生活小竅門

作者:金牛缘来源:金牛缘美食网 点击:

黄芪怎么吃

黄芪怎么吃?黄芪虽然很常见,价格也不贵,但其养生功效却非常显著。黄芪的吃法也比较家常,无论是泡水或是炖汤都可以。


1、黄芪泡水,方法同沏茶一般。取两三片黄芪(5g到10g为宜),用沸腾的开水冲泡,等待晾凉一点的时候就可以饮用了,这种方法是最简单的,可以长期饮用,但是如果遇到身体不适,尤其是上火、湿热的时候则不能饮用,以免会上火更加严重。


2、黄芪炖鸡


1)取三黄鸡一只,适量料酒、香葱、盐、当归、黄芪、枸杞、鸡精。


2)将三黄鸡洗干净,切成小块;香葱打成小结的样子。


3)把鸡块放在凉水中,加入适量的料酒,大火煮沸焯水。


4)取另外一个锅,加入适量的凉水之后,用中火或者小火加热。


5)鸡块煮沸之后,在冒水花的地方将鸡块家出来。


6)将鸡块放入步骤4)中的锅中。


7)放入当归、黄芪、姜片、葱结等,小伙慢炖一个小时。


8)放入枸杞,继续慢炖5分钟左右。


9)最后放入盐和鸡精调味。


3、此外,黄芪还可以煮粥,经过慢炖之后的黄芪,更容易实现其功效。


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