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你覺得鳳凰單叢茶怎麼樣?

作者:金牛缘来源:金牛缘美食网 点击:

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當你選擇鳳凰單叢茶時,你可以從它的地域特色中分辨出來。如果它是優質的鳳凰單叢茶,它往往顯示出一種山韻,是顯而易見的。第一選擇是高山質量,其次是中等山地質量,第二選擇是低山質量。

區分好與壞鳳凰單叢茶

1.區域特色

高品質的單叢茶有一種山的風格。品嘗茶湯時,味道非常濃鬱。即使是同樣的茶樹品種,山越高,質量越好。

2.聞到香味

單叢茶一直以其濃鬱的香氣而聞名。高山單叢茶香氣純正。浸泡3-4次,具有非常明顯的山韻特征。香氣持久,清新,新鮮度好。

3.嘗

口腔是最直接的味覺體驗,可以準確區分茶的苦味和新鮮度。喉感強烈,醇厚,新鮮,質量好。如果口腔更香,味道是第二,舌頭是苦和澀的,質量不好。

鳳凰單叢茶的口感要求優良的加工工藝,高茶花和老茶樹品種。當秋季生產的高香型為天然花香型的最佳季節時,秋茶的口感低於春茶,春茶的品質醇厚甘甜。

鳳凰單叢茶的口感特征

1.香味

香氣純正、芳香,還具有天然的花香和果香,不含任何香精添加劑。喝完之後,它有一種留香的感覺。

2.甘

味道很清爽,有獨特的山韻和很強的韌性。

3.活的

所謂的活力感是指一種爽滑、不澀不澀、清咽的活力感。

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