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醬肘子的功效與作用,醬肘子的營養價值,醬肘子的做法大全

作者:金牛缘来源:金牛缘美食网 点击:

醬肘子的功效與作用

功效:美容養顏

醬肘子的食用功效

1.豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血;

醬肘子的制作技巧

1.將豬肘子多次沖洗制凈,將肘子和大茴、桂皮、花椒、薑、鹽、紹酒和糖色一起放進鍋裡。加旺火,煮至豬肘出油;撈出來再次清洗幹凈;

什麼體質的人適合吃醬肘子

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