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【如何挑選掛面】

作者:金牛缘来源:金牛缘美食网 点击:

能够拥有健康的身体也需要我们多进行保养的,对饮食的要求也要有所提高和改善才可以,平时多吃一些新鲜的食物,能够保证它的口感和营养价值,下面一起来看一下什么样的挂面好。

购买挂面时除注意口味、价格因素外,还应考虑以下几点:

1.应首选品牌知名度较高的产品。

因为品牌知名度较高的产品的生产企业,都具有一定的生产规模,企业注重产品质量,强化内部质量管理。多次国家监督抽查结果表明,这些企业的产品质量是有保障的。

2.从感官上进行粗略判断。

正常挂面应色泽均匀一致,洁白,稍带微黄,无酸味、霉味及其他异味;花色挂面则应具有添加辅料的特殊气味。面条应无杂质、无霉变、无虫害、无污染。

3.购买保质期内的产品。

变质产品食用后有可能引起呕吐、腹泻等情况。

4.注意包装是否结实,整齐美观。

名牌厂家多数采用自动包装机包装,而造假商贩为降低成本,都是在极简陋的条件下,进行手工包装。

5.应注意产品包装上是否标明了厂名、厂址、产品名称、生产日期、保质期、配料等内容。

最好不要购买既无厂名、厂址又无产品名称、生产日期的白袋包装的产品。

6.在烹调时也可观察到挂面的质量优劣。

优质的挂面煮熟后不糊,不浑汤,口感不黏,不牙碜,柔软爽口。

很多人在购买食物的时候认为挑选起来会非常的麻烦,其实掌握方法也是非常简单的,并且还能买到非常新鲜和口感好的食物,希望朋友们可以多了解一下什么样的挂面好的一些内容,在购买的时候可以试一试。

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