食材明細

主料

胡蘿卜 60克 雞蛋 1枚 白砂糖 20克 臺灣烤腸 適量 玉米油 20克 低筋面粉 80克

輔料

食鹽 2克

咸甜口味烤工藝數小時耗時普通難度 胡蘿卜汁火腿蛋糕的做法步驟
1準備食材：胡蘿卜，臺灣烤腸，白砂糖，食鹽，玉米油，低筋面粉，雞蛋。
2胡蘿卜切片加水，用料理機打成汁。
3臺灣烤腸切成小粒。
4雞蛋打散加入玉米油，白砂糖和食鹽，用蛋抽攪打均勻。
5將蛋液加入到胡蘿卜汁內，倒入火腿粒，攪拌均勻。
6攪拌成順滑的面糊，190℃預熱烤箱。
7將蛋糕糊倒入六連模當中。
8190℃上下火烘烤10~15分鐘出爐。
9成品圖。