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胡蘿卜汁火腿蛋糕

作者:金牛缘来源:金牛缘美食网 点击:
食材明細
主料 胡蘿卜 60克 雞蛋 1枚 白砂糖 20克 臺灣烤腸 適量 玉米油 20克 低筋面粉 80克
輔料食鹽 2克
咸甜口味烤工藝數小時耗時普通難度 胡蘿卜汁火腿蛋糕的做法步驟
1準備食材:胡蘿卜,臺灣烤腸,白砂糖,食鹽,玉米油,低筋面粉,雞蛋。
2胡蘿卜切片加水,用料理機打成汁。
3臺灣烤腸切成小粒。
4雞蛋打散加入玉米油,白砂糖和食鹽,用蛋抽攪打均勻。
5將蛋液加入到胡蘿卜汁內,倒入火腿粒,攪拌均勻。
6攪拌成順滑的面糊,190℃預熱烤箱。
7將蛋糕糊倒入六連模當中。
8190℃上下火烘烤10~15分鐘出爐。
9成品圖。

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