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固城湖大闸蟹较早的捕捞时间

作者:金牛缘来源:金牛缘美食网 点击:

固城湖大闸蟹的捕捞期一般是在9月20号左右,9月中旬至12月是固城湖大闸蟹的成熟季节,每年的这个季节是大闸蟹繁殖的季节,只有固城湖官方宣布开湖了,才能捕捞,不过每年都不一定,会有一个小小的变动,但是变动时间不会差很多。

固城湖大闸蟹捕捞时间

一般在9月中旬固城湖将统一开湖,每年的9月前后是吃大闸蟹的好时节,每年开湖捕捞时间都会有一点点区别按照规定的日期才能开始捕捞。在通常情况下,9月中旬至12月是固城湖大闸蟹的成熟期,其中十月份雌蟹壳凸黄满,肉质细嫩而11月份雄蟹肉质鲜嫩是食蟹的较佳时间。

市面上比捕捞时间提前出现的一些固城湖大闸蟹都是假冒的,较好不要购买。因为在开湖捕捞之前都不属于官方认可的固城湖大闸蟹,只有等到固城湖允许捕捞后,才能捕捞固城湖大闸蟹。

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