冬瓜排骨湯有著清淡的滋味,喝著特別舒服,能給身體補充優質的水分和營養。今天就給大傢分享一下冬瓜排骨湯的做法。
醬冬瓜排骨湯
主料:小排骨250克,醬冬瓜200克。
輔料:生薑、料酒、鹽各適量。
醬冬瓜排骨湯的做法
1、小排骨先焯燙過,去除血水後放入電鍋內。
2、加入750毫升沸水和料酒一同煮20分鐘,放入醬冬瓜。
3、再煮10分鐘即可。
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小提示
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