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蒜子蘆筍煲魚頭的做法_怎麼做好吃

作者:金牛缘来源:金牛缘美食网 点击:

蒜子蘆筍煲魚頭

材料:生魚頭200克,蘆筍150克,蒜子30克

調料:花生油20克,精鹽5克,雞精3克,醬油4克,香菜末2克,清湯適量

蒜子蘆筍煲魚頭的做法

1、將生魚頭洗凈一分為二,蘆筍洗凈切小塊,蒜子洗凈去兩頭。

2、炒鍋上火倒入花生油,下入蒜子煸香,倒入清湯,下入生魚頭、蘆筍,調入精鹽、雞精、醬油煲至熟,撒入香菜即可。

此湯功效:延緩衰老

蘆筍的藥用價值

蘆筍學名石刁柏,別名“龍須菜”,系百合科天門冬屬多年生草本植物,原產於東地中海岸、小亞細亞及前蘇聯高加索、伏爾加河與齊斯河泛濫的地區,西伯利亞及我國的黑龍江沿岸亦有野生品種。現在,歐、美、日本、東南亞...[更多]

小提示

蘆筍和百合或冬瓜能一起吃:適合於高血壓、高血脂、動脈硬化、癌等病癥的輔助治療

蘆筍和色拉能一起吃:同食可消除疲勞,促進腸胃蠕動,並可美化肌膚

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