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咸肉蘿卜湯的做法_怎麼做好吃

作者:金牛缘来源:金牛缘美食网 点击:

咸肉蘿卜湯

食材:

咸肉(已切)、

蘿卜(已清洗)、

香蔥

調料:

鹽、

味精

咸肉蘿卜湯的做法

1、將已清洗好的蘿卜放在案板上切成絲。

2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的咸肉和蘿卜翻炒翻炒。

3、接著,加適量的清水煮開煮至蘿卜熟軟。

4、然後,加適量的鹽、加適量的味精調味翻勻。

5、最後,擱入香蔥,即成。

野胡蘿卜的功效與作用

每100克野胡蘿卜根中含有蛋白質2.1克,脂肪0.6克,糖類2克。每100克野胡蘿卜嫩葉含蛋白質3.8克,碳水化合物1.9克,脂肪0.56克,粗纖維0.6克,糖類19克。還含有豐富的胡蘿卜素及揮發油,油中含巴豆酸、細辛酮、胡蘿卜萜烯、胡蘿卜醇。...[更多]

小提示

蘿卜和豆腐蘿卜能一起吃:有助於人體豆腐的營養

蘿卜和羊肉能一起吃:常吃降低體內膽固醇,減少高血壓和冠心病的發生,具有防癌作用,有較好的益智健腦作用,可為人體提供豐富的蛋白質、維生素C等營養成分,具有補五臟、益氣血的功效

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