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清湯黃花魚的做法_功效

作者:金牛缘来源:金牛缘美食网 点击:

清湯黃花魚

材料:黃花魚1尾

調味料:鹽5克,蔥段、薑片各2克

清湯黃花魚的做法

1.將黃花魚治凈備用。

2.凈鍋上火倒入水,放入蔥段、薑片,下入黃花魚煲至熟,調入鹽即可。

此湯功效:提神健腦

適合人群:孕產婦。

黃花魚的營養價值

黃花魚又名石首魚、黃魚等,我國重要種類有大黃魚、小黃魚、梅童魚等。黃花魚含蛋白質較高,並含脂肪、灰分、鈣、磷、鐵、維生素B,、維生素B2、煙酸、碘等,其中磷、碘含量尤高。黃花魚具有健脾開胃、益氣、填精、壯陽、明目、安神等作用,可用於體虛納呆、陽痿早泄...[ ]

小提示

甘草和黃花魚不能一起吃:同食會中毒。

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