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桂圓清涼補湯的做法_怎麼做好吃

作者:金牛缘来源:金牛缘美食网 点击:

桂圓清涼補湯

材料:桂圓肉、蓮子、芡實、薏米、紅棗、幹百合、沙參、玉竹各適量

調料:冰糖適量

桂圓清涼補湯的做法

1、薏米洗凈,入清水中浸泡3小時;桂圓肉、蓮子、芡實、幹百合、沙參、玉竹分別洗凈;紅棗洗凈,去核待用。

2、鍋中倒入清水,下入除桂圓肉外的其他所有原料,大火煮沸,轉小火慢煮45分鐘,加入桂圓肉,再煮15分鐘後下入冰糖調味即可。

營養功效:清熱解暑,潤肺養顏,寧心安神。

小提示

桂圓和人參能一起吃:兩者做成飲品飲用,可使身體保暖、增強體力

雞肉和桂圓能一起吃:此搭配味香甜、略咸、微辣,食之不膩,是久病體虛、心煩不眠、產後虛弱及脾虛等患者的食療佳品。

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