淡菜首烏雞湯
材料:淡菜(即幹的貽貝肉)150克,何首烏15克,雞腿1隻
調料:鹽1小匙
淡菜首烏雞湯的做法
1、雞腿剁塊,汆燙洗凈;淡菜、何首烏洗凈。
2、將雞腿、淡菜、何首烏盛入煮鍋,加水後用大火煮開,再轉小火燉約30分鐘,加鹽調味即可。
此湯功效:增強免疫力
常吃紫薯可增強人體免疫
紫薯對南方人來說並不稀罕。就像在北方城市賣的紅薯一樣,大街小巷、菜市場、超市都有紫薯,而且很受歡迎。吃法以蒸為主,也可以烤著吃或是熬粥。在廣東人們愛用紫薯煲湯...[更多]
小提示
桑椹和首烏能一起吃:桑椹有改善皮膚(包括頭皮)血液供應,營養肌膚,使皮膚白嫩及烏發等作用,並能延緩衰老,是中老年人健體美顏、抗衰老的佳果與良藥。若與首烏、旱蓮草搭配食用,其營養更豐富,對肝、腎兩虛所致的頭發早白、眩暈有一定