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海米鮮蘑湯的做法_怎麼做好吃

作者:金牛缘来源:金牛缘美食网 点击:

好久沒吃蘑菇瞭,晚上接兒子的時候,正好看見有賣的,兒子說想喝蘑菇湯,就買瞭一些。海米和蘑菇煲湯,非常鮮美呢。

海米鮮蘑湯

原料:雞蛋,蘑菇,海米,香菜,鹽

海米鮮蘑湯的做法

1、蘑菇若幹。

2、洗一下,大塊撕的小一些。

3、鍋裡添水,放適量海米。

4、放入蘑菇。

5、加適量鹽。

6、燒至開鍋水開以後,打入雞蛋。

7、加適量香菜即可出鍋。

雙孢蘑菇的營養價值

每100克鮮雙孢蘑菇含蛋白質37克,脂肪0 5克,糖類30克,灰分0 8毫克,鈣13 7毫克,磷50 8毫克,鐵3 6毫克,維生素C3毫克,維生素B 0 1毫克,維生素B,0 35毫克,煙酸149毫克。其蛋白質含有18種氨基酸,其中人體必需的8種氨基酸齊全。雙孢蘑菇蛋白質可消化率達70%~90%...[更多]

小提示

茄子和海米能一起吃:搭配食用,其營養十分豐富,且有清熱消腫、活血止痛的功效。適用於動脈硬化癥、肥胖癥、營養不良性水腫、高血壓病、冠心病。

卷心菜和海米能一起吃:同食補腎壯腰、健腦健脾,對動脈硬化、結石、便秘、肥胖癥等有療效

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